Kolay Yemek Tarifleri

Her çeşit resimli yemek tarifi, hem de ev yapımı.

Omletler

Eklenme: Mart 12th, 2014 - 01:03 amYazar:
Kategori: Pratik Yemek Tarifleri
Kahvaltıda en çok sevilen yumurtalı yiyeceklerden olan çeşitli omletler.  Birbirinden güzel lezzeti ile kaşar peynirlisinden sucuklusuna, sosislisinden karışık omlet çeşitleri ile yumurtanın en leziz halini ...
tamamını oku

Günün Yemeği

Eklenme: Mart 12th, 2014 - 01:03 amYazar:
Kategori: Tavsiyeler
Günün Yemeği : Bugün ne yemek yesem diye kararsız kalanlar için günün yemeği seçimi de bir alternatif olarak karşınızda. Sadece Öğle yemek servislerinde çıkan günün yemeği ...
tamamını oku

İstanbul usulü midye dolması tarifi

Eklenme: Ocak 15th, 2010 - 06:01 pm Yazar
Kategori: Dolma Tarifleri
4 kişilik İstanbul usulü midye dolması Malzemesi: 16 tane midye 1 su bardağı pirinç 9 tane orta boy kuru soğan 1 su bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı kuşüzümü 1 çorba kaşığı çamfıstığı 1.5 su bardağı ...
tamamını oku

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi

Eklenme: Kasım 20th, 2008 - 03:11 am Yazar
Kategori: Dolma Tarifleri
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması: * Malzemeleri tek tek saymadık, tarifi okudukça neler gerektiğini göreceksiniz. 30 adet kuru patlıcan için; 6 adet orta boy kurusoğan minik minik doğranacak, zeytinyağı ...
tamamını oku

Süzme Yoğurtlı Ispanaklı Kiş

SÜZME YOĞURTLU ISPANAKLI KİŞ TARİFİ

MALZEMELER:
200 GR TEREYAĞI,
350 GR UN,
1 DEMET ISPANAK,
300 GR SÜT,
50 GR KAŞAR PEYNİRİ,
1 ADET YUMURTA,
50 GR SÜZME YOĞURT,
KABARTMA TOZU,
KARABİBER,
TUZ

YAPILIŞI:

  • TEREYAĞI İLE VE KABARTMA TOZUNUZ EZİN. İÇİNE YOĞURT VE UN EKLENİP HAMUR HALİNE GETİRİN.
  • ÜSTÜ KAPALI OLARAK UZDOLABINDA 1 SAAT SOĞUMAYA VE DİNLENMEYE BIRAKIN.
  • ISPANAK YAPRAKLARINI SICAK SUDA 1-2 DAKİKA TUTUP SÜZÜN ve İNCE DOĞRAYIN.
  • TEFLON TAVADA BİR MİKTAR TEREYAĞ ERİTİN, İÇİNE 1 YEMEK KAŞIĞI UN EKLEYİP KOKUSU ÇIKANA KADAR KAVURUN.
  • ÜZERİNE AZAR AZAR 200 ML SOĞUK SÜT EKLEYİP KOYU BİR MUHALLEBİ KIVAMINA GETİRİN.
  • ISPANAKLARI İLAVE EDİP TUZLAYIP, BİBERLEYİN.
  • BİRKAÇ DAKİKA KISIK ATEŞTE PİŞİRİP, SÜZME YOĞURT EKLEYİP, OCAKTAN ALIN.
  • DİNLENEN HAMURUN 1/3’ÜNÜ AYIRIN.
  • YAĞLANMIŞ TART KALIBINA KALAN HAMURUNUZU YAYIN.
  • ÜSTÜNÜ YAĞLI KAĞIT VE AĞIRLIKLA (AĞIRLIK OLARAK KURU FASULYE, NOHUT GİBİ HUBUBAT KULLANILABİLİR) KAPLAYIP, ÖNCEDEN 200 C’DE ISITTIĞINIZ FIRINDA 10 DK. PİŞİRİP, AĞIRLIKLARI ÇIKARTIP SOĞUMAYA BIRAKIN.
  • KAŞAR PEYNİRİ RENDELEYİN. SOĞUYAN ISPANAKLARI YARI PİŞMİŞ HAMURUNUZUN ÜSTÜNE YAYIN. PEYNİR RENDEYİ SERPİŞTİRİN.
  • KALAN SÜT İLE 1 ADET YUMURTAYI ÇIRPIP, ISPANAKLARIN ÜSTÜNE GEZDİRİN.
  • AYIRDIĞINIZ HAMURDAN UZUN ÇUBUKLAR YAPIP HAMURUN ÜSTÜNÜ SÜSLEYİN.
  • ÖNCEDEN 200 C’DE ISITTIĞINIZ FIRINDA 20 DAKİKA KADAR PİŞİRİN, ILIK VEYA SICAK SERVİS YAPIN.

 
Yorum eklemek için üye olmanız gerekmektedir.