Yarpuz Salatası
İlginç, güzel ve bir o kadar da gizemli bir salata olan ekşili Yarpuz salatasının hazırlanışı da bir o kadar kolay.
Kullanılacak Malzemeler:
2 demet yarpuz,
4 yemek kaşığı ...
tamamını oku
Maş Piyazı
Piyazlar içinde ilgi çeken otantik bir piyaz; Maş Piyazı
Kullanılan Malzemeler:
300 gr maş fasulyesi,
1 orta boy kırmızı soğan,
2 taze soğan,
¼ demet ince kıyılmış maydanoz,
2 taze soğan,
½ ...
tamamını oku
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça
Malzemeler;
250 Gr. margarin
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 S u bardağı yoğurt
1 Tatlı kaşığı karbonat
1 Tatlı kaşığı tuz
750 Gr. Un
1 Yumurta sarısı ( üzeri için)
Tarifi;
Margarin oda ...
devamını oku
Uçan Kurabiye Tarifi
Uçan Kurabiye Yapılışı
Malzemeler;
3 Yumurta
1 paket margarin
2 Kutu mısır nişastası
1 Paket Pudra şekeri
12 Çorba kaşığı un
Tarifi;
Yumurtalar mikserle iyice çırpılır. Küçük parçalar halinde kesilmiş margarin eklenir. 1-2 ...
devamını oku
İstanbul usulü midye dolması tarifi
4 kişilik İstanbul usulü midye dolması
Malzemesi:
16 tane midye
1 su bardağı pirinç
9 tane orta boy kuru soğan
1 su bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı kuşüzümü
1 çorba kaşığı çamfıstığı
1.5 su bardağı ...
tamamını oku
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması:
* Malzemeleri tek tek saymadık, tarifi okudukça neler gerektiğini göreceksiniz.
30 adet kuru patlıcan için;
6 adet orta boy kurusoğan minik minik doğranacak, zeytinyağı ...
tamamını oku
Patlıcan Kebabı Tarifi
Patlıcan Kebabı
Malzemeler;
- 1 kg. patlıcan
- 2 orta boy soğan
- 100 gr. sivri biber
- 2 adet domates
- 2 çorba kaşığı salça
- 1 çorba kaşığı un
- 3 adet küp şeker
- 1 kg. kuşbaşı et
- Sıvıyağ
- tuz
- karabiber
Yapılışı;
Sıvı yağda yemeklik doğranmış soğan ile et kavrulur, un ilave edilir. Daha sonra salça ile bir miktar soğuk su , tuz ve karabiber ilave edilip pişmeye bırakılır. Patlıcan kuşbaşı doğranır ve tuzlu suda bekletilir. Daha sonra süzülen patlıcanlar kızartılır. Bir borcama önce patlıcanlar daha sonra et ile hazırladığımız sos konur. Üzerine halka şeklinde kesilen domates ve uzun kestiğimiz sivri biberler konur. 180 derece fırında sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Not ; Yapımı kolay , son derece lezzetli bir yemektir.
Kategoriler
Malzemeler
Linkler
Meta
GoogleReklam
Son Yazılar
- Yarpuz Salatası
- Maş Piyazı
- İdrisağacı Mahlep
- Boza’nın Menşei
- Fıstıklı irmik helvası tarifi
- Nişasta helvası tarifi
- Un helvası nasıl yapılır?
- Helvanın Tarihçesi
- Kestane meyvesi
- İstanbul usulü midye dolması tarifi
- Karides güveç yapılışı
- Mahmudiyye tarifi
- Badem Çorbası tarifi
- Osmanlı Saray Mutfağı
- Ziyafetname
Sayfalar
Son Yorumlar
- Helvanın Tarihçesi için Kolay Yemek Tarifleri - Un helvası nasıl yapılır?
- Osmanlı Saray Mutfağı için Kolay Yemek Tarifleri - Ziyafetname
- Ziyafetname için Kolay Yemek Tarifleri - Osmanlı Saray Mutfağı
- Sofrada Çatal Bıçak Kaşık takımları nereye konulmalıdır? için Kolay Yemek Tarifleri - Yemek Görgü Kuralları
- Ziyafet sofrası nasıl hazırlanır? için Kolay Yemek Tarifleri - Yemek Görgü Kuralları
Servisler
Yorum eklemek için üye olmanız gerekmektedir.