Kolay Yemek Tarifleri

Her çeşit resimli yemek tarifi, hem de ev yapımı.

Yarpuz Salatası

Eklenme: Temmuz 15th, 2010 - 12:07 amYazar:
Kategori: Salata Tarifleri
İlginç, güzel ve bir o kadar da gizemli bir salata olan ekşili Yarpuz salatasının hazırlanışı da bir o kadar kolay. Kullanılacak Malzemeler: 2 demet yarpuz, 4 yemek kaşığı ...
tamamını oku

Maş Piyazı

Eklenme: Temmuz 15th, 2010 - 12:07 amYazar:
Kategori: Salata Tarifleri
Piyazlar içinde ilgi çeken otantik bir piyaz; Maş Piyazı Kullanılan Malzemeler: 300 gr maş fasulyesi, 1 orta boy kırmızı soğan, 2 taze soğan, ¼ demet ince kıyılmış maydanoz, 2 taze soğan, ½ ...
tamamını oku

İstanbul usulü midye dolması tarifi

Eklenme: Ocak 15th, 2010 - 06:01 pm Yazar
Kategori: Dolma Tarifleri
4 kişilik İstanbul usulü midye dolması Malzemesi: 16 tane midye 1 su bardağı pirinç 9 tane orta boy kuru soğan 1 su bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı kuşüzümü 1 çorba kaşığı çamfıstığı 1.5 su bardağı ...
tamamını oku

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi

Eklenme: Kasım 20th, 2008 - 03:11 am Yazar
Kategori: Dolma Tarifleri
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması: * Malzemeleri tek tek saymadık, tarifi okudukça neler gerektiğini göreceksiniz. 30 adet kuru patlıcan için; 6 adet orta boy kurusoğan minik minik doğranacak, zeytinyağı ...
tamamını oku

Badem Çorbası tarifi

Badem Çorbası için gerekli malzemeler (8 porsiyon)

  • 2,5 su bardağı süt,
  • 150gr. badem,
  • 50 gr. acı badem,
  • 2,5 su bardağı un,
  • 4 çorba kaşığı tereyağı,
  • 1 tane misket hindistan cevizi,
  • 4 su bardağı kemik suyu,
  • 2 su bardağı içme suyu,
  • 1 tane nar,
  • 1 çorba kaşığı tuz,
  • yarım demet maydanoz

Badem Çorbası tarifi :
Bademleri haşlayın, kabuklarını soyun ve akşamdan ıslatın. Bademleri mikserde çekin.

Tencerede tereyağını eritin, un ile karıştırın. Hafif ateşte 5 dakika süre ile kavurun.

Tencereye süt, su ve çekilmiş bademleri ekleyin. Hafif ateşte 20 dakika süreyle kaynatın.

Çorbanın inmesine yakın hindistan cevizini rendeleyerek ekleyin.

Çorba pişince tavada az miktarda tereyağı eritin, biraz kemik suyu koyun, ince doğranmış maydanozu ilave edip, çevirin ve üzerine dökün.

Servis yaparken üstüne nar taneleri serpin.

Tavsiye yemekler

 
Yorum eklemek için üye olmanız gerekmektedir.
Anasayfa |  Yemekler