Ahududulu Limonlu Kek
YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER
3.5 çorbakaşığı(margarin veya tereyağ)
2 çorbakaşığı pudra şekeri
3/4 su bardağı yağsız süt
1.5 çorba kaşığı tozşeker
2.5 çorbakaşığı un
225 gr ahududu
pudra şekeri
2 tane yumurta
2 tane limon
6 Kişilik
Ahududulu Limonlu Kek tarifi
Yemek kategorisi : Kekler
Altı tane sufle kabını hafifçe yağlayın. Ahududuları ve pudra şekerini püre haline getirip, kaplara eşit miktarda paylaştırın.
Bir kapta3.5 çorbakaşığı margarini eritin. Üzerine unu ve sütü ekleyip, karıştırmaya devam ederek kaynatın. Bir dakika sonra ateşten alınve soğumaya bırakın.
Diğer bir kapta yumurtaların sarılarını çırpınrendelenmiş limon kabuğu, tozşeker ve 3 çorbakaşığı limon suyunu ekleyin. Yumurtaların akını iyice çırptıktan sonra, önceden hazırladığınız iki karışımla beraber, ahududu püreli kapların içine dökün.
190 dereceye ayarladığınız fırında yaklaşık 18-20 dakika pişirdikten sonra, üstüne pudra şekeri serpin. Sıcak sıcak servis yapın.
Çok lezzetli Ahududulu Limonlu Kek yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.