Aşk Düğümü tatlısı
YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER
2,5 Su Bardağı Un
4 tane Yumurta
1 Çay Kaşığı Sirke
Pudra Şekeri
Kızartmak için:
Ayçiçeği yağı
Aşk Düğümü tatlısı tarifi
Yemek kategorisi : Bisküvi tarifleri
Sevgililer gününe özel 6 Kişilik Aşk Düğümü tatlısı yapımı için ön hazırlık olarak 2 su bardağı unu,4 adet yumurtayı ve 1 çay kaşığı sirkeyi derin bir kabın içinde karıştırın. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Hazırlanan hamuru buzdolabında 1 saat süre ile bekletin. Dolaptan aldığınız hamura kalan yarım su bardağı unu yedirin. Hamuru dörde bölün. Merdane ile bir parmak kalınlığında açın. Açtığınız hamuru da 12 cm uzunluğunda parçalara ayırın. Hamur parçalarının her birini, iki ucundan ortada birleştirip düğüm yapmak gerek. Geniş bir tavanın içinde ayçiçek yağını kızdırın. İçine hamurları atın ve kızartın. Üstüne pudra şekerini ekleyip, servis yapmak artık kolay olsa gerek.
Çok lezzetli Aşk Düğümü tatlısı yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.