Çabuk Kadınbudu Köfte
YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER
500 gr Dana kıyma
Maydanoz
2 tane Yumurta
1 çay bardağı kadar pirinç
Tuz, karabiber
1 çorba tabağı kadar un
Çabuk Kadınbudu Köfte tarifi
Yemek kategorisi : Köfte tarifleri
1 yumurta, kıyma,tuz,karabiber, ince kıyılmış maydanoz ve yıkanmış çiğpirinci iyice karıştırıp yoğurun. Yayvan bir tencereye irice parçalar halinde şekillendirdiğiniz köfteleri yanyana arada pek boşluk kalmayacak şekilde yerleştirin. Köftelerin üzerine çıkacak kadar su ekleyin. Pirinçler şişene kadar suyunu da çekinceye kadar üstü kapalı bir şekilde pişirin. Daha sonra köfteleri un ve çırpılmış yumurtaya batırıp kızartın.
Çok lezzetli Çabuk Kadınbudu Köfte yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.
