ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Cordon Bleu

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

2 parça ince dövülmüs biftek
250 gr mantar
1 adet domates
1 adet soğan
2 dilim taze kaşar
1 çay kaşığıkekik
1 çay kaşığıkarabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber, yeterli derecede tuz ve folyo kağıdı

Cordon Bleu tarifi

Yemek kategorisi : Et Yemeği Tarifleri

Etler az yağlı tavada çok az kızartılır. Folyo kağıtlarına konur, etleri aldığınız tavada mantarlar öldürülür,daha sonra mantarlar da folyaya aldiğınız etlerin üzerine dökülür, soğan ve domates yuvarlak olarak dilimlenir ve mantarlarin üzerine konur. Baharatlar eklenir ve bir dilim taze kaşarda konulduktan sonra, folyonun ağzı kapatılır ve fırına verilir.
175-200 derecede, 30 dk.fiırında pişirilir. Folyoyla beraber servis yapilir. Arzu edilirse yanınapatetes püresi koyabilirsiniz.

Çok lezzetli Cordon Bleu yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.