ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Dövme Pilavı

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 çay bardağı nohut
2 su bardağı aşurelik buğday
1 çay bardağı fasulye
5 adet domates
5 adet yeşil biber
2 adet soğan
4 yemek kaşığı tereyağı

Dövme Pilavı tarifi

Yemek kategorisi : Pilav Tarifleri

Buğdayı, nohutu ve fasulyeyi ayrı ayrı tencerelerdeakşamdan ıslatın.Sonra hepsini bir tencereye alarak üzerine 3 parmak geçecek kadar su koyun. Tuz ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Soğanları küp küp doğrayın ve bir tavada tereyağını eritin. Küp kü doğranan soğanları sararana kadar kavurun. Domateslerin kabukalrını soyun, küp küp doğrayın ve soğana ekleyin. Hazırlanan domatesli harcı fasulye-nohut-bulgur karışımına ilave edin ve iyice karıştırın. Tuz ve karabiber serperek servis yapın.

Çok lezzetli Dövme Pilavı yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.