Elmalı mini milföy
YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER
30 adet
1 tane rulo katlı hamur
2 tane yumurta
harcı için:
4 tane elma
1 çay kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
4 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Elmalı mini milföy tarifi
Yemek kategorisi : Hamur işi tarifleri
Elmanın kabuklarını soyup rendeleyin. Tereyağını kızdırdıktan sonra elma rendesini ve şekerini 4 dakika ocakta çevirin. Soğumaya bırakıp, tarçın ve cevizi ekleyip karıştırın. Rulo katlı hamuru ikiye bölün. Parçalardan birini merdane yardımıyla un serperek yarı inceliğine gelecek kadar açın.Hamurun sizin tarafınızı yumurtalayın. Elma harcını hamurun kenasrından2 cm boşluk bırakarak uzunlamasına çizgi olarak koyun, hamuru rulo sarınüzerine yumurta sarısı sürün ve buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin. 1 cm kalınlığında dilimleyin ve 220 dereceli frında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Çok lezzetli Elmalı mini milföy yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.