Hindi ve Kestane İle Doldurulmuş Sığır Filesi
YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER
1 adet bütün bonfile
250 gram hindi eti (beyaz kısmından)
80 gram krema
1 tutam kırık karabiber
1 çay bardağı konyak
Yeteri kadar tuz
150 gram kestane şekeri
Sos için:
1 adet hindinin kemikleri
1 adet havuç, l adet kereviz
1 adet soğan
1 adet defne yaprağı
4 çorba kaşığı mısır özü yağı
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı beyaz şarap
Yeteri kadar su
1 kahve fincanı krema
Tane karabiber, tuz
Hindi ve Kestane İle Doldurulmuş Sığır Filesi tarifi
Yemek kategorisi : Yemekteyiz Tarifleri
Hindi ve Kestane İle Doldurulmuş Sığır Filesi (6 Kişilik)
Çok lezzetli Hindi ve Kestane İle Doldurulmuş Sığır Filesi yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.
