İmroz usülü kabak
YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER
1 kg kabak
250gr un
Tuz
Kızartmalık zeytinyağı
İmroz usülü kabak tarifi
Yemek kategorisi : Meze tarifleri
Kabakları cips patates gibi dilimleyin (ince). Sonra yıkayıp tuzlayıp 30dk bekletin.Tekrar suda yıkayıp unlayıp suya batırdıktan sonra (özellikle undan sonra su) mutlaka fritöze kızgın yağa atıp kabakları kızartın. Sonra tarator ile servis yapın.
Çok lezzetli İmroz usülü kabak yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.