Ispanak Kökü
YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER
1 kg dana kuşbaşı
1 çorba kaşığı margarin
2 bağ ıspanak
1 adet limon
1 baş soğan
şeker, salça
tuz
Ispanak Kökü tarifi
Yemek kategorisi : Sebze Yemeği tarifleri
Kuşbaşı dana etini, rendelenmiş soğan, biraz su ve tuzla pişirin. Ispanakların kökleriniyıkayıp, hazırlandıktan sonra içine limon sıktığınız suda, 30 dakika bekletin ve diğer bir kapta yine biraz limon suyu ilave ederek haşlayın. Derin bir tencereye ortaya etler, kenarlara ıspanak kökleri gelecek şekilde dizdikten sonra, bir su bardağı su, bir çorba kaşığı margarin, tuz ve çok az miktarda şeker koyup, bir taşım kaynatın. Tencereyi servis tabağına ters çevrip, boşaltın ve servis yapın.
Çok lezzetli Ispanak Kökü yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.
