İtalyan balık yahnisi
YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER
4 adet beyaz etli balık fletosu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tane ince doğranmış soğan
2 tane orta boy kabak
100 gr. doğranmış mantar
2 tane iriboy domates
1 çay kaşığı limon suyu
tuz
karabiber
İtalyan balık yahnisi tarifi
Yemek kategorisi : Su ve Deniz ürünleri
Yağsız tavada balıklar pişirilir. Soğan, karabiber ve mantarlar kavrulur. Mantarlar ilave edilerek kavurmaya devam edilir. Küp şeklinde doğranmış domates ve limon suyu ilave edilir. Tuz eklendikten sonra iyice pişirilir. Son olarak balıklar ilave edilerek 5 dakika süre daha pişirilir. İsteğe göre maydanozla süslenerek servis yapılır.
Çok lezzetli İtalyan balık yahnisi yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.
