Kremalı Balkabağı Çorbası
YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER
½ kg balkabağı (soyulmuş ve dilimlenmiş hani şu tatlısını yaptığınız kavun içi, oranj renkli kabak)
2 adet orta boy kuru soğan (yemeklik doğranmış)
1 adet elma (kabukları soyulup, dilimlenmiş)
1 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
5 su bardağı tavuk veya et suyu (ya da hazır bulyon tablet kullanın)
Yarım su bardağı hazır çiğ krema (marketlerde kutu sütü gibi kutularda satılır)
Terbiyesi için:
1 adet limonun suyu ve 1 adet yumurta
Üzeri için:
Yarım demet çok ince kıyılmış maydanoz
Ve kruton ekmek dediğimiz, zar şeklinde doğranıp, kızartılmış ekmek
Kremalı Balkabağı Çorbası tarifi
Yemek kategorisi : Pratik Yemekler
Kremalı Balkabağı Çorbası
Çok lezzetli Kremalı Balkabağı Çorbası yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.