ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Mantar Kurabiyesi

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

250 gr. margarin yap (yumuşamış)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
3 tane yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
500. gr mısır nişastası
1 yemek kaşığı kakao
250 gr. margarin yağ

Mantar Kurabiyesi tarifi

Yemek kategorisi : Pratik Yemekler

Kolayca Mantar Kurabiyesi yapmak için Oda sıcaklığında yumuşamış margarinle birlikte şeker, un, yumurta, vanilya ve kabartma tozunu beraberce derin bir kabın içinde yoğurun. Daha sonra nişastayı yavaş yavaş bu karışıma yedirerek ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında, ele yapışmayan bir hamur elde etmelisiniz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, iki elinizin arasında yuvarlayın. Bu top kurabiyeleri yağlanmış bir fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Kola yada gazoz şişesi kapağını kakaoya batırın ve tam kurabiyelerin ortasına bastırarak, mantar şekli oluşturun. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 20 dakika süre ile yine üstleri beyaz kalacak şekilde pişirin ve tepsiyi fırından çıkartın. Soğuyunca tepsiden çıkarıp, servis yapın.

Çok lezzetli Mantar Kurabiyesi yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.