Peremeç
YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER
Hamuru için:
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 tane yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
Alabildiğince un (kulak memesi yumuşaklığında olacak)
İç harcı için:
½ kg yağsız dana kıyma
2 tane orta boy kuru soğan (incecik rendelenecek)
3 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Kızartmak için:
1 su bardağı sıvıyağı
Peremeç tarifi
Yemek kategorisi : Pratik Yemekler
Kazan Türkleri yemeklerinden Peremeç yemeği.
Çok lezzetli Peremeç yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.
