Peynirli Patlıcan
YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER
3 tane patlıcan
yarım demet kıyılmış maydanoz
2 tane yumurta
beyaz peynir ezmesi
bir çay kaşığı karbonat
bir çorba kaşığı un
biraz kırmızı pul biber
biraz kaşar rendesi
Peynirli Patlıcan tarifi
Yemek kategorisi : Sebze Yemeği tarifleri
Patlıcanlar alaca soyulur. Yuvarlak doğranır. Diğer malzemeler karıştırılıp doğranmış patlıcanların üzerlerine sürülür. Yağda kızartılır.
Çok lezzetli Peynirli Patlıcan yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.