Riz u Hamid
YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER
2-3 tane iri boy tavuk budu veya
2-3 tane tavuk göğsü (derisi soyulup, tavla zarı formunda küp küp doğranacak)
5 yemek kaşığı sıvıyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tane büyük boy kereviz (tavla zarı, küp küp doğranacak)
2 tane orta boy havuç (tavla zarı, küp küp doğranacak)
2 tane orta boy patates (tavla zarı, küp küp doğranacak)
1 tane orta boy patlıcan (tavla zarı, küp küp doğranacak)
1 tane orta boy kabak (tavla zarı, küp küp doğranacak)
2 tane orta boy kuru soğan (bütün koyulacak)
3 tane çarliston biber (çok ince halka doğranacak)
8-10 tane sarımsak (çok ince doğranacak)
3 tane orta boy limonun suyu
2-3 adet kesme şeker
1 çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber, kuru nane
Riz u Hamid tarifi
Yemek kategorisi : Pratik Yemekler
Riz u Hamid (Ekşili Çorba)
Çok lezzetli Riz u Hamid yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.
