Tavuk Güveç
YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER
YARIM KİLO MANTAR
5 TANE DOMATES
2 TANE BİBER
1 TANE SOĞAN
BEYAZ TAVUK ETİ
BİR KAŞIK SALÇA
Tavuk Güveç tarifi
Yemek kategorisi : Tavuk Yemekleri
İLK OLARAK TAVUKLARI YAÐDA HAFİFTEN KIZARTIYORUZ. DAHASONRA
MANTARLARI DA İÇİNE ATIP SOLDURUYORUZ.(ETİ ÇIKARDIKTAN SONRA)
ETLERİ KÜP ŞEKLİNDE DOÐRUYORUZ. DOMATESİ KÜÇÜK OLARAK KES
SOÐANI RENDELE, BİBERİ DOÐRA VE OCAKTA BUNLARI BİRAZ PİŞİR.
SALÇAYI İLAVE ET VE OCAKTAN AL. GÜVEÇ KABINA(KÜÇÜK GÜVEÇ) HAZIRLADIÐIMIZ
SOSTAN KOYUP ÜZERİNE TAVUK ETİNİ,ONUN ÜZERİNE MANTARLARI K
KOYUP TEKRAR DOMATES SOSU KOYUYORUZ. EN SON OLARAKTA GÜ
VECİN ÜZERİNE KAŞAR PARÇASI KESİP FIRINA ATIYORUZ. KAŞAR
ERİYİNCE FIRINDAN ÇIKARTIYORUZ.
Çok lezzetli Tavuk Güveç yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.