Zeytinyağlı Kış Türlüsü
YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER
2 tane havuç
2 tane kereviz
1 tane patates
½ kilo yer elması
1 yemek kaşığı pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tane kesme şeker
1 adet soğan
yeteri kadar tuz
Zeytinyağlı Kış Türlüsü tarifi
Yemek kategorisi : Sebze Yemeği tarifleri
Tencereye halka halka doğranmış soğanlar, yıkanıp ayıklanmış ve tavla zarı büyüklüğünde doğranmış havuç, iri küpler halinde kesilmiş kereviz (yaprakları ile beraber) ve yer elması konur. Üzerine yıkanıp ayıklanmış pirinç serpiştirilir, şeker ve zeytinyağ ilave edilir. Yeterince tuzda eklenerek ateşe konur. Bir çay bardağı su ilave edilip 20 dakika kadar pişirilir.
Çok lezzetli Zeytinyağlı Kış Türlüsü yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.
