Zeytinyağlı Pırasa
YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER
1 kg pırasa
1 çay bardağı zeytinyağ
2 adet havuç
1 çay fincanı pirinç
2 adet şeker
½ limon
yeteri kadar tuz
Zeytinyağlı Pırasa tarifi
Yemek kategorisi : Sebze Yemeği tarifleri
Pırasalar yıkanıp, ayıklandıktan sonra birer parmak kalınlığında, havuçlar ise tavla zarı büyüklüğünde doğranır. Üzerine yıkanıp, ayıklanmış pirinç serpilir. Zeytinyağ ve bir bardak su ilavesi ile yarım saat pişirilir. Ilındıktan sonra üzerine yarım limon sıkılır.
Çok lezzetli Zeytinyağlı Pırasa yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.