Kolay Yemek Tarifleri

Her çeşit resimli yemek tarifi, hem de ev yapımı.

Yarpuz Salatası

Eklenme: Temmuz 15th, 2010 - 12:07 amYazar:
Kategori: Salata Tarifleri
İlginç, güzel ve bir o kadar da gizemli bir salata olan ekşili Yarpuz salatasının hazırlanışı da bir o kadar kolay. Kullanılacak Malzemeler: 2 demet yarpuz, 4 yemek kaşığı ...
tamamını oku

Maş Piyazı

Eklenme: Temmuz 15th, 2010 - 12:07 amYazar:
Kategori: Salata Tarifleri
Piyazlar içinde ilgi çeken otantik bir piyaz; Maş Piyazı Kullanılan Malzemeler: 300 gr maş fasulyesi, 1 orta boy kırmızı soğan, 2 taze soğan, ¼ demet ince kıyılmış maydanoz, 2 taze soğan, ½ ...
tamamını oku

İstanbul usulü midye dolması tarifi

Eklenme: Ocak 15th, 2010 - 06:01 pm Yazar
Kategori: Dolma Tarifleri
4 kişilik İstanbul usulü midye dolması Malzemesi: 16 tane midye 1 su bardağı pirinç 9 tane orta boy kuru soğan 1 su bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı kuşüzümü 1 çorba kaşığı çamfıstığı 1.5 su bardağı ...
tamamını oku

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi

Eklenme: Kasım 20th, 2008 - 03:11 am Yazar
Kategori: Dolma Tarifleri
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması: * Malzemeleri tek tek saymadık, tarifi okudukça neler gerektiğini göreceksiniz. 30 adet kuru patlıcan için; 6 adet orta boy kurusoğan minik minik doğranacak, zeytinyağı ...
tamamını oku

Özel Kereviz Salatası

Özel Kereviz salatası Tarifi

Malzemeler,

  • 2 Adet iri kereviz.
  • 1/2 Limon suyu
  • 1 Su bardağı yoğurt
  • 1 Çorba kaşığı mayonez (koyulmasa da olur)
  • 4 diş sarımsak
  • 2 Çorba kaşığı galete unu
  • 1 küçük çay bardağı kaşar peynir rendesi
  • 1 adet hint cevizi
  • Tuz
  • Ceviz içi

Tarifi;

Kerevizler soyulup limonlu suya rendelenir (kararmaması için) daha sonra suları elde sıkılarak derince bir

kaseye alınır. Üzerine, yoğurt,galete unu, dövülmüş sarımsak,dövülmüş ceviz içi, mayonez, kaşar peniri, tuz eklenir ve son olarak hint cevizi rendelenir.( Hint cevizi fazla olursa tadı acı olabilir. Dilerseniz kullamaya da bilirsiniz.)

bütün karışım harmanlanır ve aroması belirgin olsun diye 30 dakika dinlendirildikten sonra servis edilir.

 Not; Kıvamı katı olursa yoğurt ilave edebilirsiniz, Sıvı olduğunu düşünürseniz de galete unu ilave edebilirsiniz.

Benzer Yemekler

 
Yorum eklemek için üye olmanız gerekmektedir.
Anasayfa |  Yemekler