Yarpuz Salatası
İlginç, güzel ve bir o kadar da gizemli bir salata olan ekşili Yarpuz salatasının hazırlanışı da bir o kadar kolay.
Kullanılacak Malzemeler:
2 demet yarpuz,
4 yemek kaşığı ...
tamamını oku
Maş Piyazı
Piyazlar içinde ilgi çeken otantik bir piyaz; Maş Piyazı
Kullanılan Malzemeler:
300 gr maş fasulyesi,
1 orta boy kırmızı soğan,
2 taze soğan,
¼ demet ince kıyılmış maydanoz,
2 taze soğan,
½ ...
tamamını oku
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça
Malzemeler;
250 Gr. margarin
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 S u bardağı yoğurt
1 Tatlı kaşığı karbonat
1 Tatlı kaşığı tuz
750 Gr. Un
1 Yumurta sarısı ( üzeri için)
Tarifi;
Margarin oda ...
devamını oku
Uçan Kurabiye Tarifi
Uçan Kurabiye Yapılışı
Malzemeler;
3 Yumurta
1 paket margarin
2 Kutu mısır nişastası
1 Paket Pudra şekeri
12 Çorba kaşığı un
Tarifi;
Yumurtalar mikserle iyice çırpılır. Küçük parçalar halinde kesilmiş margarin eklenir. 1-2 ...
devamını oku
İstanbul usulü midye dolması tarifi
4 kişilik İstanbul usulü midye dolması
Malzemesi:
16 tane midye
1 su bardağı pirinç
9 tane orta boy kuru soğan
1 su bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı kuşüzümü
1 çorba kaşığı çamfıstığı
1.5 su bardağı ...
tamamını oku
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması:
* Malzemeleri tek tek saymadık, tarifi okudukça neler gerektiğini göreceksiniz.
30 adet kuru patlıcan için;
6 adet orta boy kurusoğan minik minik doğranacak, zeytinyağı ...
tamamını oku
Etiket: ‘kabak’
Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi
Tahinli Kabak Tatlısı
Malzemeler;
- 1,5 Kg. doğranmış kabak
- 1 Kg. Toz Şeker
- Tahin
- Kavrulmuş susam
Tarifi;
Pişirmeden bir gün önce kabak yayvan bir tencerede üzerine şeker dökülerek bekletilir.(24 saat) Daha sonra Ocağın en küçük gözünde kısık olarak yaklaşık 1 saat pişirilir. Kaynamaya başladığında taşmaması için kabak açılmalıdır. Pişen kabak tatlısı iyice kıvamını bulması için kapak kapatılarak soğumaya bırakılır. İkram edilirken tabağa alınır üzerine tahin dökülüp susam serpilir.
Not; Tahinli kabak tatlısı dilerseniz kaymak,ceviz ile yada sade de yenilebilir.
Kategoriler
Malzemeler
Linkler
Meta
GoogleReklam
Son Yazılar
- Yarpuz Salatası
- Maş Piyazı
- İdrisağacı Mahlep
- Boza’nın Menşei
- Fıstıklı irmik helvası tarifi
- Nişasta helvası tarifi
- Un helvası nasıl yapılır?
- Helvanın Tarihçesi
- Kestane meyvesi
- İstanbul usulü midye dolması tarifi
- Karides güveç yapılışı
- Mahmudiyye tarifi
- Badem Çorbası tarifi
- Osmanlı Saray Mutfağı
- Ziyafetname
Sayfalar
Son Yorumlar
- Helvanın Tarihçesi için Kolay Yemek Tarifleri - Un helvası nasıl yapılır?
- Osmanlı Saray Mutfağı için Kolay Yemek Tarifleri - Ziyafetname
- Ziyafetname için Kolay Yemek Tarifleri - Osmanlı Saray Mutfağı
- Sofrada Çatal Bıçak Kaşık takımları nereye konulmalıdır? için Kolay Yemek Tarifleri - Yemek Görgü Kuralları
- Ziyafet sofrası nasıl hazırlanır? için Kolay Yemek Tarifleri - Yemek Görgü Kuralları
Servisler
