Kolay Yemek Tarifleri

Kolay Krem Karamel

Malzemeler;

• 1 Çay baradağı şeker
• 1/2 Çay bardağı su
• 5 yumurta
• 1 Su bardağı şeker
• 1 Paket vanilya
• 1 Lt. süt

Yapılışı;

1 Çay bardağı şeker su ile bir tavada yakılır. Derin bir borcama konur (Kase). Ayrı bir yerde yumurta, şeker,

vanilya çırpılır. Üzerine süt ilave edilip karıştırılır. Yakılmış şekerin üzerine dökülür. Fırın tepsisinin içine su konur ve borcam üzerine oturttulur. 170 dereceye ayarlanan fırında pişmeye bırakılır. Pişene kadar tepside su azalırsa ilave edilir. Pişme süresi yaklaşık bir saattir. Piştikten sonra soğomaya bırakılır. Soğuyunca bir

servis tabağına ters çevrilir ve dilimlenerek servis edilir.

Emine’nin Özel Kurabiyesi :

Gerekli Malzemeler:

• 1 Paket Margarin
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilya
• 1 Yumurta
• Aldığı Kadar un
• 1 paket tarçın

Kolay Kurabiye Tarifi:

1. Margarin eritilip, soğutulacak ve bütün malzeme katılarak yumuşak bir hamur elde edilecek.
2. Hamur tahta üzerinde 2 parmak kalınlığında uzun bir  rulo yapılarak istenilen büyüklükte kesilir.
3. Yağlı kağıt üzerine tepsiye dizilir.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir… (pembeleşmiş ve çatlak oluyor.)
5. Derince bir kapta 1 paket pudra şekeri, 1 Küçük kakao ve tarçın karıştırılır, pişen kurabiyeler bu karışıma (sıcak olarak) tek tek bulanır.Tepsiye dizilir. İkincikez tekrar bulanır. Servis tabağına alınır.