Yarpuz Salatası
İlginç, güzel ve bir o kadar da gizemli bir salata olan ekşili Yarpuz salatasının hazırlanışı da bir o kadar kolay.
Kullanılacak Malzemeler:
2 demet yarpuz,
4 yemek kaşığı ...
tamamını oku
Maş Piyazı
Piyazlar içinde ilgi çeken otantik bir piyaz; Maş Piyazı
Kullanılan Malzemeler:
300 gr maş fasulyesi,
1 orta boy kırmızı soğan,
2 taze soğan,
¼ demet ince kıyılmış maydanoz,
2 taze soğan,
½ ...
tamamını oku
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça
Malzemeler;
250 Gr. margarin
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 S u bardağı yoğurt
1 Tatlı kaşığı karbonat
1 Tatlı kaşığı tuz
750 Gr. Un
1 Yumurta sarısı ( üzeri için)
Tarifi;
Margarin oda ...
devamını oku
Uçan Kurabiye Tarifi
Uçan Kurabiye Yapılışı
Malzemeler;
3 Yumurta
1 paket margarin
2 Kutu mısır nişastası
1 Paket Pudra şekeri
12 Çorba kaşığı un
Tarifi;
Yumurtalar mikserle iyice çırpılır. Küçük parçalar halinde kesilmiş margarin eklenir. 1-2 ...
devamını oku
İstanbul usulü midye dolması tarifi
4 kişilik İstanbul usulü midye dolması
Malzemesi:
16 tane midye
1 su bardağı pirinç
9 tane orta boy kuru soğan
1 su bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı kuşüzümü
1 çorba kaşığı çamfıstığı
1.5 su bardağı ...
tamamını oku
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması:
* Malzemeleri tek tek saymadık, tarifi okudukça neler gerektiğini göreceksiniz.
30 adet kuru patlıcan için;
6 adet orta boy kurusoğan minik minik doğranacak, zeytinyağı ...
tamamını oku
Pastırmalı Turta Yapılışı
Pastırmalı Turta
Malzemeler:
- 125 gr. yağ
- 1 yumurta
- 100 gr Pastırma
- 1 kaşık yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
- 1 Su bardağı süt
- tuz
- Üzeri için bir yumurta sarısı
Tarifi:
Unun ortasına yumurta, yoğurt, yağ, kabartma tozu tuz konur ve yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan 2 ceviz büyüklüğünde ayrılır. Kalan hamur 25 cm çapında yağlanmış bir fırın kabına yayılır.1 Çorba kaşığı yağ ile 1 yemek kaşığı un kavrulur.(un kokusu çıkana kadar) Daha sonra süt ilave edilip, boza kıvamında sos elde edilir. Sosun içine pastırmalar gelişi güzel kopartılarak sos ile karıştırılır. Karışım hazırladığımız hamurun üzerine dökülür ve bir kenara ayırdığımız hamurlar ayrı ayrı yuvarlanıp uzun şeritler elde edilir.
Bu şeritler ile hamurun üzerine kafes görüntüsü verilir. Son olarakta üzerine bir yumurta sarısı sürülüp fırınlanır.
Kategoriler
Malzemeler
Linkler
Meta
GoogleReklam
Son Yazılar
- Yarpuz Salatası
- Maş Piyazı
- İdrisağacı Mahlep
- Boza’nın Menşei
- Fıstıklı irmik helvası tarifi
- Nişasta helvası tarifi
- Un helvası nasıl yapılır?
- Helvanın Tarihçesi
- Kestane meyvesi
- İstanbul usulü midye dolması tarifi
- Karides güveç yapılışı
- Mahmudiyye tarifi
- Badem Çorbası tarifi
- Osmanlı Saray Mutfağı
- Ziyafetname
Sayfalar
Son Yorumlar
- Helvanın Tarihçesi için Kolay Yemek Tarifleri - Un helvası nasıl yapılır?
- Osmanlı Saray Mutfağı için Kolay Yemek Tarifleri - Ziyafetname
- Ziyafetname için Kolay Yemek Tarifleri - Osmanlı Saray Mutfağı
- Sofrada Çatal Bıçak Kaşık takımları nereye konulmalıdır? için Kolay Yemek Tarifleri - Yemek Görgü Kuralları
- Ziyafet sofrası nasıl hazırlanır? için Kolay Yemek Tarifleri - Yemek Görgü Kuralları
Servisler
Yorum eklemek için üye olmanız gerekmektedir.