Kolay Yemek Tarifleri

Kolay Yoğurt Tatlısı Tarifi

Malzemeler;

• 3 Yumurta
• 3 Türk kahvesi fincanı şeker
• 3 “            “           “      Yoğurt
• 7  “          “            “     Un
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilya

Şurup İçin;

• 4 Su bardağı şeker
• 4 Su bardağı su

Yapılışı;

Yumurtalar, yoğurt, şeker iyice çırpılır. 3 Fincan un  ilave edilir ve vanilya eklenir. Kalan un ve kabartma tozu eklenir. İyice karıştırılır. Kare şeklinde bir borcam yağlanır ve karışım dökülür. Fırında pişirilmeye bırakılır.

Şurup Yapımı;

Şeker ile su kaynatılır. Tatlınız piştikten sonra şurup ve kek ikiside ılık olmalıdır. Şurubunuzu kekin üzerine yedire yedire dökün. Soğuduktan sonra sonra istediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz.

Not;Sonderece basit bir o kadarda lezzetli bir tatlı afiyet olsun

Düdüklü Tencerede Antrikot  

Malzemeler:

• 6 Dilim dövülmemiş Antrikot
• Bir çorba kaşığı kekik
• bir tutam tuz
• Bir tutam karabiber
• 60 gr. tereyağı
• Bir su bardağı su

Tarifi:

1. Tavada yağ eritilir. Antrikotlar hafif olarak ( renk değiştirene kadar) kızartılır.
2. Düdüklü tencerede hafif yağlanır. Kızartılmış antrikotlar düdüklü tencereye yanyana dizilir.
3. Her bir dilime kekik, tuz ve karabiber serpilir.
4. Dilimler bitene kadar işlem tekrarlanır.
5. Daha sonra 1 su bardağı su ilave edilir.
6. Düdüklü tencerenizin pişirme süresine göre pişirilir.
7. Aromadan hoşlanıyorsanız defne yaprağı da yakışacaktır.

Not; Pratik Antrikot yapılışı sırasında Tereyağ yerine sıvıyağ da kullanabilirsiniz, ben et yemeklerinde az miktarda olsa tereyağı kullanıyorum lezzetini artırdığını düşünüyorum.