Kolay Yemek Tarifleri

Kolay Cezerye

Malzemeler;

• 2 Paket sade bisküvi
• 1/4 Su bardağı yağ
• 1 Çay bardağı süt
• 3 Çorba kaşığı pudra şekeri
• 1/2 Paket kakao
• Hindistan cevizi

Yapılışı;

Bisküviler rondoda un haline getirilir. Hindistan cevizi dışında tüm malzemeler karıştırılarak, köfte misali

yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde toplar yapılır ve hindistan cevizine bulanır.

Kolay Krem Karamel

Malzemeler;

• 1 Çay baradağı şeker
• 1/2 Çay bardağı su
• 5 yumurta
• 1 Su bardağı şeker
• 1 Paket vanilya
• 1 Lt. süt

Yapılışı;

1 Çay bardağı şeker su ile bir tavada yakılır. Derin bir borcama konur (Kase). Ayrı bir yerde yumurta, şeker,

vanilya çırpılır. Üzerine süt ilave edilip karıştırılır. Yakılmış şekerin üzerine dökülür. Fırın tepsisinin içine su konur ve borcam üzerine oturttulur. 170 dereceye ayarlanan fırında pişmeye bırakılır. Pişene kadar tepside su azalırsa ilave edilir. Pişme süresi yaklaşık bir saattir. Piştikten sonra soğomaya bırakılır. Soğuyunca bir

servis tabağına ters çevrilir ve dilimlenerek servis edilir.

Çocuklar İçin Çikolatalı Çubuklar Tarifi

Malzemeler;

• 1 Paket sade grisini
• 200  gr. Sütlü Çikolata
• Renkli pasta şekerlemesi

Tarifi;

Çikolata benmari usulu eritilir. Eriyen çikolata yüksek bir baradağa konur.(bunun için uzun bira bardakları uygun oluyor.) Girisiniler  yarısına kadar eriyen çikolataya bulanır. Bir tabağa alınan şekerlemelere bulanır.

Grisiniler bitene kadar işleme devam edilir. Bir bardak içerisine alınan çubuklar donana kadar buzdolabında

bekletilir. (buzlukta bekletmeyiniz)

Not; Çikolatalı çubukları çocuğunuzla birlikte yaparak çok eğleneceğinizi umarım. Oğlum bunu yaparken çok eğleniyor, arkadaşlarına da hoş bir süpriz oluyor. Bu arada tadını sizin de beğeneceğinize eminim.

Afiyet Olsun Çocuklar.

Neşeli Muffinler

12 kişilik, Hazırlama süresi:20 dakika, Pişirme süresi:15 dakika

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı kakao,
• 1 su bardağı toz şeker,
• 100 gr tereyağı (ılıtılmış),
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un,
• 3 yemek kaşığı pirinç unu,
• 1 su bardağı süt,
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 100 gr sütsüz çikolata (üzeri için),
• 3 yemek kaşığı su

Neşeli Muffinlerin Yapılış Tarifi :

1. Derin bir karıştırma kabında tereyağı,
   kakao ve toz şekeri mikserle 5 dak çırpın.
2. Sonra süt, kabartma tozu, pirinç unu, un
   ekleyerek 5 dakika daha çırpmaya devam edin.
3. Çırptığınız kek hamurunu, 12 adet orta boy
   kağıt kalıba, herbirinin yarısını dolduracak
   şekilde paylaştırıp, kağıt kalıpları fırın
   tepsisine sıralayın.
4. 150 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirip çıkarın.
5. Orta boy bir cezveye çikolatayı parçalayarak
   koyup üzerine suyu ekleyin. Kısık ateşte
   çikolata eriyene kadar sık sık karıştırıp
   çikolata eriyince ocaktan alın.
6. Erimiş çikolatayı hiç bekletmeden bir tatlı kaşığı
   yardımıyla pişmiş maffinlerin üzerine
   gezdirin.
7. Varsa çikolatalı şekerlemeler
   veya hindistan cevizi rendesi ile süsleyin.

Neşeli muffinleriniz hazır, afiyet olsun…

Tarifi gönderen Canım ABLAM AYFER  ASAN DEMİR’E çok teşekkürler.