ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Acem Keki

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

125 gr margarin
2 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
12 yemek kaşığı un

İçi İçin;
3 adet portakal
1 su bardağı toz şeker
1 adet limon suyu

Acem Keki tarifi

Yemek kategorisi : Pratik Yemekler

Acem Keki yapmak için Portakalları kabuğu ile birlikte ince ince doğrayın, 1 su bardağı su ilavesiyle kısık ateşte kabukları yumuşayana kadar pişirin. Limon suyu ile şekeri ekleyip, 15 dakika pişirin. Hamuru için: margarin ile şekeri karıştırın. Yoğurt, kabartma tozu ve unu ekleyip yoğurun, 20 dakika bekletin. Tart kalıbını yağlayın hamuru ikiye bölün. Birinci parçayı kalıbını içine kenarlarını yükselterek yayın, üzerine soğumuş portakalı yerleştirip, kalan hamuru kalıbın büyüklüğünde açarak en üste yayın. Bıçakla hamurun üzerini birkaç yerinden delin ki içi sulanmasın. 175 derecelik fırında 30 dakika pişirip dondurma ile birlikte servis yapın.

Çok lezzetli Acem Keki yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.