ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Adana Soslu Tavuk

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 adet bütün tavuk
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Adana Soslu Tavuk tarifi

Yemek kategorisi : Tavuk Yemekleri

Adana Soslu Tavuk yapmak için Tavuğu kemikleri ile birlikte iri parçalar halinde doğrayın. Yıkayıp süzün. Yoğurt, kekik, sıvıyağ, pul biber, tuz, karabiber ve biber salçasını karıştırıp sos hazırlayın. Tavuk parçalarını 1 saat bu sosta bekletip kebap şişlerine geçirin. Kömür ızgarada iki taraflı çevirerek pişirin. Domatesli pirinç pilavı ile servis yapabilirsiniz.

Çok lezzetli Adana Soslu Tavuk yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.