ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Altın Kesesi

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

2 Paket mısır nişastası
2 tane yumurta
1/2 kabartma tozu
250 gr margarin
3 su bardaği un
1 su bardağı pudra şekeri

İçi için:

Fıstık, tarçın, pudra şekeri

Altın Kesesi tarifi

Yemek kategorisi : Tatlılar

Altın kesesi tatlısı yapmak için margarin ve unu karıştırın. İçine pudra şekerini ekleyin. Yumurta ve mısır nişastasını ilave edip yoğurun. Son olarak kabartma tozunu ekleyip, hamur haline gelene kadar Yoğurun. Hamurdan 3-4 ceviz büyüklüğünde parça koparın. Bu parçanın içine 1 yemek kaşığı kakao Ekleyip, yoğurun. Kakaolu ve sade hamuru 15-20 dakika oda ısısında dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparın ve içli köfte yapar gibi içini parmakla oyun. Küçük bir kese şeklinde olmasına dikkat edin.
Daha önceden hazırlanan iç malzemesini (Fıstık, Pudra Şekeri ve Tarçın Karışımı) bu açılan hamurun içine koyun. Elle ağzını büzün. Kakaolu hamurdan uzun bir şerit yapıp, kesenin kenarlarından geçirin. Bu hamurdan kesenin üzerine istediğiniz şekilleri vererek süsleyin. Hamurun hepsi bitince önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pembeleşince fırından çıkartın. Soğuduktan sonra servis yapın.

Çok lezzetli Altın Kesesi yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.