ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Amerikan Usulü Pirinçli Güveç

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 Su Bardağı Amerikan Pirinci
3 Çorba Kaşığı Soya Yağı
350 gr. Salam
200 gr. Sosis
1 adet Soğan
1 Diş Sarımsak
1 Salçalık Kırmızı Biber
200 gr. Domates
2 Su Bardağı Tavuk Suyu
12 tane Siyah Zeytin
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Taze Çekilmiş Karabiber


Amerikan Usulü Pirinçli Güveç tarifi

Yemek kategorisi : Et Yemeği Tarifleri

2 Kişilik Amerikan Usulü Pirinçli Güveç yapmak için salamları ince ince dilimleyin. Sosisleri küçük doğrayın. Soğan, sarımsak ve kırmızı biberi ince ince doğrayın. Soya yağını güveçte kızdırıp salam ve sosisi kavurun. Soğan ve sarımsağı ekleyip pempeleşinceye kadar 2-3 dakika pişirin. Kırmızı biberi ilave edip kavurun. Pirinci yıkayıp süzün. Salamlı karışıma ilave edip ara sıra karıştırarak 3-4 dakika pişirin. Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın. Domates ve tavuk suyunu güvece ekleyip karıştırın. Kaynayınca ateşi kısıp kapağı kapalı olarak 15- 20 dakika pişirin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Tuz, karabiber ve zeytinleri yemeğe ilave edip iyice karıştırın. Sıcak olarak servis yapın.

Çok lezzetli Amerikan Usulü Pirinçli Güveç yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.