ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Arnavut Usulü Kuymak

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
2 su bardağı mısır unu (fırınlanmış ve iri taneli olsun)
1 su bardağı rende kaşar
4 su bardağı kaymaklı süt

Arnavut Usulü Kuymak tarifi

Yemek kategorisi : Pratik Yemekler

Arnavut Usulü Kuymak yapmak için ilk önce amaca uygun derin bir bakır tavaya zeytinyağını koyun ve ateşe oturtun. Hemen mısır unu ekleyip, büyük bir kaşık ile 2-3 dakika kadar sürekli karıştırarak, kavurmalısınız. üstüne sütü eklerken de sürekli karıştırmaya devam edin. Yaklaşık 8-10 dakika daha pişirip, kaşar peynirini ilave edin ve 2-3 dakika daha yine karıştırıp, altını söndürün ve sıcak olarak servis yapın.

Çok lezzetli Arnavut Usulü Kuymak yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.