ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Asma Yaprağında Sardalya Izgara

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

10 tane sardalya balığı
10 tane salamura veya taze üzüm yaprağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber

Asma Yaprağında Sardalya Izgara tarifi

Yemek kategorisi : Pratik Yemekler

Asma Yaprağında Sardalya Izgarası yapmak için öncelikle yıkanmış sardalya balıklarının üstüne tuz ve karabiber serpiştirerek tadlandırın. Balıkları üzüm yaprağına rulo yapar gibi sarmalı ve bundan sonra üstlerini fırça ile zeytinyağlayıp ızgarada pişirin. Ortalama 5-6 dakika süre sonra çevirip, diğer yüzünü de kızartın. Izgarada Sardalya Kızartma işi bittikten sonra servis tabağına alın. Çünkü sardalyaların üzerinde kalan yaprakları herkes kendi tabağında açarak yiyebilir.

Çok lezzetli Asma Yaprağında Sardalya Izgara yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.