ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Avokado Muslu Kanepe

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

4 tane yumuşamış avokado
1 tane kibrit kutusu büyüklüğünde rokfor peyniri
1 tane kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir
2 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
2 diş sarmısak (dövülmüş)
2 yemek kaşığı tatlı yoğurt
4 yemek kaşığı hazır çiğ krema
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım demet dereotu (çok ince kıyılmış)
Ayrıca 10-15 tane yuvarlak sandviç ekmeği yada tost ekmeği

Avokado Muslu Kanepe tarifi

Yemek kategorisi : Pratik Yemekler

Avokado Muslu Kanepe yapmak için ilk önce iyice yumuşamış avokadoların kabuğunu elma soyar gibi incecik soyalım. Ortadan ikiye bölüp, çekirdeklerini çıkaralım ve çatalla ezip, püre hailne getirelim. Diğer yandan başka bir kabın içinde peynirleri, yumuşamış tereyağını, dövülmüş sarmısak, yoğurt ve kremayı iyice karıştıralım. Veya bu işlemi mutfak robotunun içinde yapalım. Tuz ve karabiberle birlikte dereotunu da ekleyelim. Sonra da bu karışımı püre halindeki avokadoyla iyice karıştıralım. Şimdi de sandviç ekmeklerini ortadan ikiye bölelim ya da tost ekmeklerini dörde keselim. Avokado musumuzu kalın bir tabaka halinde ekmeklerin üzerine sürüp, şık bir servis tabağına dizelim. Dilerseniz bu karışımı bir tasa boşaltıp, kenarlarına mısır cipsi yerleştirip, dip sos gibi de kullanabilirsiniz.

Çok lezzetli Avokado Muslu Kanepe yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.