ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Ayak Köftesi

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

500 gr. köftelik kıyma
4 tane patates
2 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı un
1 tane kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Kızartmak için:
1 yemek kaşığı sıvıyağ

Ayak Köftesi tarifi

Yemek kategorisi : Pratik Yemekler

Ayak Köftesi yapmak için ilk önce Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Tencereye alıp üstünü kapatacak kadar su koyun. Tuz atın ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayın, çatalla ezip püre haline getirin, içine 1 tatlı kaşığı tereyağ koyun. Kıymaya yoğurt, rendelenmiş soğan, karabiber ve tuz atıp iyice yoğurun. 15 santimlik uzun köfteler yapın. Köfteleri una bulayıp kızgın yağda kızartın. Patates püresinin üzerine koyup, servisi yapın.

Çok lezzetli Ayak Köftesi yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.