ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Biber sosu

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1kg sivri biber
1 kg.domates
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı sirke

Biber sosu tarifi

Yemek kategorisi : Sos tarifleri

Biberleri iri olarak kıyın. Yağ ve sirkeyi tencereye koyup kaynatmaya başlayın ve biberleri ekleyin. Biberler sarardığı zaman rendelediğiniz domatesleri ekleyip suyunu biraz çekene kadar kaynatın. Acı seviyorsanız biberlerin bir kısmını acı kullanabilirsiniz arzuya göre tuz ekleyebilirsiniz. Buzdolabında uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

Çok lezzetli Biber sosu yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.