ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Çilekli - Bisküvili Kup

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

350 gr çilek
600 gr tuzsuz krem peynir
3 çorbakaşığı toz şeker
3-4 damlavanilya esansı
50 gram sade bisküvi
100 gram kepekli bisküvi

4 Kişilik

Çilekli - Bisküvili Kup tarifi

Yemek kategorisi : Tatlılar

Çilekleri ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra soğuk suda bekletin. Olgun çileklerin yarısını
ayırın. Kalanları bir kaba koyarak bir kaç dakika ateşe verin. Şekerin yarısını da içine kattıktan sonra iyice ezerek püre kıvamına getirin.
Önceden ayırdığınız çilekleri iricedoğrayarak pürenin içine katın. Peyniri kalan şekerle iyice karıştırdıktan sonra vanilya esansını damlatın. Bisküvileri bir naylon torbanı içine doldurup oklavayla ezerek ufalayın.
Çilekli karışımın yarısını 4 kup bardağıa bşaltın. Üzerlerine peynirli karışımdan dökün. En üste bisküvilerden yerleştirdikten sonra aynı işlemi bir defa daha tekrarlayın. Üstünü çilek parçalarıyla süsleyip soğuk servis yapın.

Çok lezzetli Çilekli - Bisküvili Kup yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.