ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Çilekli Mus

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

2 yumurta akı
100 gr çilek
3 çorba kaşığı toz şeker
300 gr çilekli yoğurt
300 gr tuzsuz krem peynir
10 gr toz jelatin

Süslemek için :
nane yaprağı, çilek, pudra şekeri

6 Kişilik

Çilekli Mus tarifi

Yemek kategorisi : Tatlılar

Jelatini altı çorba kaşığı soğuk su ile karıştırın. Çilekleri bir çatal yardımıyla ezin şekerle beraber yoğurda katın.
jelelatinikaynatmadan benmari usulü çözün . Altını kapattıktan sonra soğuk su dolu bir kabın içine koyun ve soğuyana kadar karıştırmaya devam edin.
Daha sonra çilekli karışımakatın. Yumurta aklarını iyice çırpın. Peynirle birlikte çilekli karışıma dökün ve krem kıvamınagelene kadar mikserle karıştırın. Karışımı altı parçaya bölüp kalp şeklinde kaplara dökün ve 3-4 saat dondurun. Kaplardan çıkardıktan sonra çilek, pudraşekeri ve nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın.

Çok lezzetli Çilekli Mus yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.