ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Erzincan Piyazı

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

2 adet salatalık
2 adet domates
2 adet yeşilbiber
100 gr beyaz peynir
100 gr çökelek
½ demet dereotu
½ demet maydanoz
4 dal reyhan
½ çay kaşığı kırmızıbiber
3/2 kahve fincanı zeytinyağı
1 çay kaşaığı tuz

Erzincan Piyazı tarifi

Yemek kategorisi : Salatalar

Salatalık, biber ve domatesi küçük doğrayın. Dereotu, reyhan ve maydanozu kıyın,iyice karıştırın. Çökeleği çok az sulandırın. Peyniri küçük parçalara ayırın. Salataya ilave ederek üzerine tuz, zeytinyağı ve kırmızıbiber gezdirdikten sonra servis yapın.

Çok lezzetli Erzincan Piyazı yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.