ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Et Suyuna Düğün Çorbası

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

250 gr et
2 tane limon
2 tane yumurta
1 litre et suyu
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı margarin
1 kahve kaşığı kırmızı biber
tuz

Et Suyuna Düğün Çorbası tarifi

Yemek kategorisi : Çorbalar

Et suyu çıkaracağmız kemiklerin içine 1/4 kg parça eti koyun ve pişirin. Et suyunu süzgeçten geçirip, süzün. Parça eti fındık iriliğinde doğrayın. Başka bir kapta iki yemek kaşığı unla yağı pembeleştirmeden kavurun. Etleri ve suyu katın. Çorba kaynarken limonlu bir terbiye hazırlayıp çorbaya katın. Servis yapmadan önce çorbanın üzerine üzerine kırmızı biberli yağı gezdirin.

Çok lezzetli Et Suyuna Düğün Çorbası yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.