ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Etli Pilav

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

2 su bardağı Göze pirinç
350 gr.kuşbaşı koyun eti,
3 yemek kaşığı tereyağ,
2 tane havuç
1/2 kahve fincanı badem
tuz,karabiber
3-5 dal dereotu, maydonoz
3 bardak Su

Etli Pilav tarifi

Yemek kategorisi : Yemekteyiz Tarifleri

Eti,üzerini geçecek kadar su ilavesiyle haşlayın. Pirinci kaynar tuzlu suda yarım saat bekletin. Bademleri haşlayıp kabuklarını soyun. 1-2 dakika kavurun. Üzerine badem ve havuçları ekleyin. Etleri ilave edin. Tuz ve karabiberini ayarlayıp,3 su bardağı et suyunu ilave edip, önce harlı sonra kısık ateşte pişirin. Demlendikten sonra dereotu ile süsleyip servis yapılır.

Çok lezzetli Etli Pilav yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.