ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Etli Taze fasülye çorbası

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1/2 kilo taze fasülye
Bir baş soğan
4 tane iri domates
1/2 bardak bulgur
Kuşbaşı et.

Etli Taze fasülye çorbası tarifi

Yemek kategorisi : Çorbalar

Fasülyeleri ayıklayıp üç veya dört parçaya kırın.
Yıkadığınız fasulyeyi haşlanmak üzere tencerede kaynamış olan suya atın ve bir tatlı kaşığı tuz ilave edin.Bu arada başka bir tencerede kuş başı parça et ile yağı eritin ve küçük küçük doğranmış soğanları iyce pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra bunun üzerine soyularak küçük küçük doğranmış domatesleri atın. Domates pişene kadar bekleyip üstüne haşlanmış fasulyeleri suyu ile ilave edin. Tencerenin ağzı taşmayacak kadar sıcak su ve tuzunuda ilave edin. Kaynamaya başlayınca, ayıklayıp yıkadığınız bulguru da tencereye ilave edin ve yaklaşık 10 dakika süre sonra ateşten alın. Çorbanız hazırlanmıştır.


Çok lezzetli Etli Taze fasülye çorbası yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.