ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Fırında sebzeli kuzu incik

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

4 tane kuzu incik
10 tane arpacık soğan
2 diş sarımsak
1 iri boy domates
1 tane havuç
3 tane sivribiber
1 adet kırmızı biber
1 tane iri boy patates
50 gr. tereyağı
kekik
karabiber
tuz
1 tatlı kaşığı salça
1 çay bardağı su
fırın poşeti

Fırında sebzeli kuzu incik tarifi

Yemek kategorisi : Et Yemeği Tarifleri

İncikleri yağın yarısında kızartın. Daha sonra inciklerin içerisine soyulan soğanları ilave edin ve pembeleşinceye kadar da soteleyin. Diğer tarafta patates ve domatesi elma seklinde, diğer sebzeleri ise uzun uzun doğrayın.Kızartılan incik ve soğanlarla birlikte poşete koyun.Daha sonra üzerine suda eritilen salça ve baharatlı sosu dökün. Poşetin ağzı sıkıca kapatılır, üzeri iğne ile birkaç yerinden delinir ve 200 derece fırında sebzeler hafif kızarana dek pişirilir.

Çok lezzetli Fırında sebzeli kuzu incik yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.