ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Hızlı Kadınbudu Köfte

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

500 gr. az yağlı kıyma
2 baş soğan
1 fincan pirinç
3 tane yumurta
1 çorba kaşığı margarin
Yarım demet maydanoz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yeteri kadar tuz, karabiber

Hızlı Kadınbudu Köfte tarifi

Yemek kategorisi : Köfte tarifleri

Kıymanın yarısını tavada karıştıra karıştıra kavurun. Kavurduğunuz kıymayı çiğ kıymaya ilave edin. Önceden haşlayıp süzdüğünüz pirinci, tuzu biberi ve rendelenmiş soğanı katın, bir yumurta ile kıyılmış maydanozu da katarak iyice yoğurun. Oval formda köfteler yapın. Bir cam veya porselen kap içine iki yumurta kırarak çırpın. Hazırladığınız köfteleri yumurtaya bulayarak, margarin ve sıvı yağ karışımı kızgın yağda kızartın. Yanında patates kızartması veya haşlanmış sebze ile servis yapabilirsiniz.

Çok lezzetli Hızlı Kadınbudu Köfte yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.