ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Ispanaklı Karides

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 kg ıspanak
600 gr mantar
1 baş soğan
200 gr tost kaşarı
karides

Ispanaklı Karides tarifi

Yemek kategorisi : Su ve Deniz ürünleri

Bir baş soğanı yağda biraz çevrin, saplarını ayıkladığınız ıspanağı ilave edip, sote edin, payreks bir kabın dibine yerleştirin. Üzerine biraz rendelenmiş kaşar peyniri dökün, daha sonra sırasıyla, limonlu suda haşlayıp ince ince doğradığınız mantarı, çok az tereyağı ve bir tutam karabiberle sote ettiğiniz karidesleri, en üste de boza kıvamında ki beşamel sosu dökün, kalan kaşar rendesini de serpip, fırına verin ve 30 dakikapişirin.

Çok lezzetli Ispanaklı Karides yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.