ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Ispanaklı Mücver

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1/2 kg ıspanak
bir fincan haşlanmış pirinç
1 tane küçük kuru soğan
1demet taze soğan
dereotu
1 tatlı kaşığı kuru nane
2 tane yumurta
1 demet maydanoz
tuz, karabiber

Ispanaklı Mücver tarifi

Yemek kategorisi : Meze tarifleri

Ispanakları ayıklayıp, köklerini ayırın, diğer kısımlarını az bir suyla haşlayın, süzüp, sıkıtıktan sonra ince ince doğrayın. İçine rendelenmiş kuru soğan, doğranmış taze soğan, maydanoz, dereotu, nane, haşlanmış pirinç, yumurta, un, tuz ve karabiberi katıp, karıştırın. Yağladığınız teflon bir tavaya incecik döşeyin. Her iki tarafı da kızardıktan sonra sıcak olarak servis yapın. Bu karışımdan tavanın büyüklüğüne göre iki veya daha fazla tabak mücver elde edebilirsiniz.

Çok lezzetli Ispanaklı Mücver yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.