ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Kabak kavurmasi

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 kg kabak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet orta boy soğan
2 adet domates
nane
dereotu
karabiber
tuz

Kabak kavurmasi tarifi

Yemek kategorisi : Sebze Yemeği tarifleri

Kabakları soyupküçük küçük doğrayın.
Kalın dipli bir tavada zeytinyağını ısıtıp küp şeklinde doğradığınızsoğanları sararıncayakadar kavurun.
Daha sonra sırasıyla domatesleri vekabaklarıilaveedip çok az su ile kendi yağında kalana kadar pişirin.
Nane ve dereotu ile süsleyerek servis yapın.

Çok lezzetli Kabak kavurmasi yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.