ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Kağıt Kebabı

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 kg kuşbaşı (kuzu tercih edilir)
2 adet domates
3 adet sivribiber veya çarliston biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 adet halka halka doğranmış soğan
1 çay fincanı sıvıyağ

Kağıt Kebabı tarifi

Yemek kategorisi : Kebap tarifleri

Domateslerin kabuğunu soyun ve küp küp kesin. Biberleri 1 parmak kalınlığında doğrayın. Bütün malzemeyi karıştırın. Kasapların kullandığı yağlı kağıda koyun.4 tarafını bohça gibi katlayın.180 derece ısılı fırında 1,5 saat kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.

Çok lezzetli Kağıt Kebabı yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.