ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Kakaolu Kek

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 su bardağından biraz fazla toz şeker
1 paket margarin (veya tereyağ)
1 çorba kaşığı kakao
4 su bardağı un
4 tane yumurta
2 yemek kaşığı maya
süt
tuz

4 Kişilik

Kakaolu Kek tarifi

Yemek kategorisi : Kekler

Oda sıcaklığındaçözülmüş tereyağını (veya margarini) ufak ufak doğrayıp bir kaba koyun. Mikserile birkaç dakika kaırıştırın. Tozşekeri ve yumurtaları katıp, karışım beyaz bir köpük haline geleinceye dek karıştırmaya devam edin. Unu, bir paket mayayı, bir tutam tuzu ve gerekirse biraz sütü ilave edin. Karışımı, krema halini alana dek karıstırın. Karışımı ikiye ayırın ve birine kakaoyu karıştırın.
Kek kalıbını önce yağlayıp, una bulayın. Yağlı, yumurtalı, şekerli karışımı, kalıbın dibine yayın. Kakaolu karışımdan bir kat döktükten sonra malzemeler tükenene deksırayla bu katları tamamlayın. Bir spatula ile yardımıyla üstünü düzeltin ve önceden ısıttığınız 180 derecelık fırında 40 dakika kadar pişirin. Turtayı soğuttuktan sonra servis tabağına koyup servis yapın.

Çok lezzetli Kakaolu Kek yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.