ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Kapune

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 kg kuzu budu
100 gr tereyağ
1/2 kg pirinç
2 adet domates
250 gr soğan
3-4 adet sivribiber
su
tuz

Kapune tarifi

Yemek kategorisi : Et Yemeği Tarifleri

Soğanları sote yapar gibi kıyın. Domatesleri yuvarlak, sivribiberleri ince doğrayıp, eti dilimleyin. Pirinci sıcak suda ıslatıp, yıkayın. Daha sonra geniş bir kaba sırayla, soğanları, domatesleri, biberleri, eti ve pirinci yayın. Su ilave edip, üzerlerinebir tabak kapatın ve fırında 20-25dakika pişirin.

Çok lezzetli Kapune yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.